четверг, 25 марта 2010 г.
Предварительный анонс
среда, 24 марта 2010 г.
Внимание! Новый конкурс!
вторник, 23 марта 2010 г.
Внимание! Новый конкурс!
понедельник, 22 марта 2010 г.
Копилка добрых дел
воскресенье, 21 марта 2010 г.
Копилка добрых дел
пятница, 19 марта 2010 г.
Подвязка невесты
Помнится ещё лет 10 назад девушки даже и не знали что такое подвязка невесты, зато теперь без уже сложившейся традиции «бросания подвязки» не проходит практически ни одна свадьба. Так что если вы невеста, значит, вам просто необходимо узнать что такое подвязка невесты как её носить, когда снимать и куда и кому бросать.
Прототипом подвязки невесты принято считать подвязки, которые в средние века использовали девушки для поддержания чулок, ведь резинок в те времена не было. Да и подвязка в те времена смутно напоминала теперешние ажурные и в стразах произведения искусства. Старинные подвязки делали из полосок различных тканей и лент. Со временем их образ всё больше приближался к современному, и они приобретали всё новые и новые черты, украшались кружевами, вышивкой и даже драгоценными камнями.
Но это были обычные подвязки, которые использовались ежедневно в обиходе женщины, а мы ведём речь о свадебной подвязке невесты, которая нужна девушке лишь однажды, в самый счастливый день её жизни, на свадьбе! И по такому случаю, какой только не бывает подвязка невесты: из обычной тесьмы, из шёлка, из кружева ручной работы, с обычными стразами, с кристаллами Сваровски, и даже бриллиантами! В общем, подвязки бывают на любой вкус и цвет, и каждая девушка сможет выбрать себе именно то, что ей нравится!
Подвязка невесты одевается обычно на правую ногу немного выше колена. Есть ещё так же американская свадебная традиция одевать две подвязки, в этом случае обе подвязки одеваются на одну ногу. Та подвязка невесты, что расположена ниже, предназначена для «бросания», а верхняя исключительно для мужа.
А теперь о самой свадебной традиции «бросания подвязки»
Ближе к концу банкета новоиспечённый муж должен снять подвязку невесты с ножки своей любимой молодой жены. Для этого каких только способов не используют ведущие свадеб. Её снимают и просто руками, и зубами, с завязанными глазами и связанными за спиной руками (и на такой свадьбе я присутствовала)… В общем, способ не важен, важен результат. Подвязка невесты должна быть снята с ножки девушки и брошена неженатым молодым людям.
Само «бросание подвязки» можно проводить также по-разному. Молодой муж может просто повернуться спиной к стоящим в ряд неженатым парням и бросить подвязку. Но можно и обыграть это действо более интересными способами. Например, завязать жениху глаза, дать ему в руки шляпу, в которую положить подвязку невесты и попросить его выбрать (с завязанными глазами) неженатого мужчину и надеть на него эту шляпу.
А затем банкет подходит к своему логическому завершению, и молодожёны отправляются в свадебные апартаменты чтобы там, в интимной обстановке муж снял вторую подвязку с ноги своей красавицы жены!
четверг, 18 марта 2010 г.
Торт Рыжик
В преддверии праздников при приготовлении праздничного стола очень захотелось домашней выпечки, а ещё и подруга рассказала, из чего готовятся торты, которые продают в магазинах, поэтому я твёрдо решила испечь торт сама. Немного побродив по просторам интернета, мой выбор пал на торт Рыжик, во-первых, потому, что готовится он довольно просто и не отнимает много времени, а во-вторых, потому, что там не так много ингредиентов, что очень хорошо для кормящей мамочки и деток аллергиков. Немного настораживает присутствие мёда, но у нас на него аллергии нет, поэтому торт Рыжик подходит моим домашним.
Как приготовить торт Рыжик
Чтобы приготовить торт Рыжик вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
-яйца- 2 штуки,
-сахар – 1 стакан,
-мёд – 2 столовые ложки,
-сливочное масло – 50-60 грамм,
-сода – 2 чайные ложки без верха,
-мука – сколько потребуется до придания тесту нужной консистенции.
Для крема:
-молоко – 500 мл,
-крахмал – 1 столовая ложка,
-сахар – 1 стакан,
-масло сливочное – 1 пачка (200 грамм).
Способ приготовления торта Рыжик:
Замешиваем тесто следующим образом: в кастрюльку кладём масло, мёд, сахар и яйца и выдерживаем на водяной бане до полного растворения, после чего добавляем в полученную смесь соду и, постоянно помешивая, дожидаемся, пока масса начнёт пениться. Снимаем с огня и вливаем массу в муку (стакана 2-2,5). Вымешиваем тесто до получения такой консистенции, чтобы его было удобно раскатывать. Делим полученное тесто на 8-10 частей и начинаем выпекать коржи.
Раскатываем каждый кусочек теста, кладём на противень и отправляем в духовку, а затем вырезаем из полученного коржа круг. Я при выпечке использовала основу из под разъёмной формы, поэтому коржи у меня изначально получались круглыми, и не требовалось их вырезать.
Выпекаем таким образом все коржи, а параллельно готовим крем в торт Рыжик. Для этого ставим на огонь молоко и доводим до кипения, затем вводим в кипящее молоко тонкой струйкой разведённый крахмал и получаем молочный кисель. Остужаем.После чего добавляем в кисель сливочное масло взбитое с сахаром, перемешиваем – крем готов!
Смазываем полученным кремом каждый корж, укладывая их друг на друга. Крема не жалейте, так торт Рыжик получится более нежный и мягкий. И в заключение украшаем торт крошкой.
Вот и всё! Торт Рыжик готов, приятного аппетита!
